Il destino di inseguire l'onda perfetta
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Degustazione
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In giornata
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Light lunch
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Visita in cantina
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Visita in vigneto
Informazioni
Come l'onda per i surfisti, noi produttori ogni anno inseguiamo la vendemmia perfetta. Con costanza, lavoriamo i frutti della terra per renderli unici con un’interpretazione che è solo la nostra. La Fattoria Nicodemi si trova a Notaresco, incastonata nella zona di produzione del Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG. La prima DOCG prodotta nella regione Abruzzo. È questa la denominazione con la quale produciamo tutti i nostri vini rossi da uve Montepulciano come testimonianza autentica del legame tra un territorio e il suo vitigno. Vi accompagneremo in una passeggiata nelle nostre vecchie vigne di oltre 50 anni coltivate a pergola abruzzese, tipicamente legata alla tradizione, per poi scoprire i vigneti allevati a filari, di più recente concezione. La visita alla cantina di produzione sarà l’occasione per conoscere le nostre scelte produttive e l’idea dalla la quale nascono i nostri vini. La visita prosegue nella nostra sala degustazione con il privilegiato ed emozionate affaccio a 360° sui vigneti. L’assaggio prevede tre vini rossi prodotti solo da uve Montepulciano tra le migliori etichette della cantina. Per questi vini la parola d’ordine è eleganza e raffinatezza. In abbinamento sarà servita una selezioni di formaggi locali, pane e olio EVO di nostra produzione. Tempi di visita: un’ora e mezza
Quanto costa
Come prenotare
Dove si svolge
C.da Veniglio SP19 n. 8, 64024 Notaresco (TE)
